May 16, 2013 20:37 pm - Posted by
Gerald
Wenn's mal wirklich schnell gehen soll dann ist ein Omlett doch eine herrliche Möglichkeit.
Ich schriebe den Beitrag jetzt nicht weil es so ein tolles Rezept oder so schwer ist, sondern hauptsächlich um eine schnelle Alternative zu Fertigpizza etc. zu liefern die schmeckt und schnell zu
May 04, 2013 15:16 pm - Posted by
Gerald
Nach längerer Zeit hatte ich mal wieder Lust auf Fisch und da Forellen gerade im Angebot waren habe ich da gleich zugeschlagen. Nachdem ich vorher Fisch noch nie im ganzen zubereitet hatte (außer am Grill) habe ich dann meine Kochbücher durchforstet und ein Rezept für Forelle Müll
May 04, 2013 14:11 pm - Posted by
Gerald
Wer kennt es nicht - das klassische Basilikumpesto. Eine sehr schöne Abwandlung davon ist Bärlauchpesto und nachdem die Bärlauchsaison ja nicht ewig geht wird jetzt etwas Bärlauchpesto gemacht um ihn noch etwas länger genießen zu können. Wenn das Pesto in Gläsern abgefüllt ist u
Apr 29, 2013 10:16 am - Posted by
Gerald
In letzter Zeit hat mich irgendwie die Salatsucht gepackt und nachdem ich vor kurzem erst eine Kochsendung mit Asia Schwerpunkt gesehen habe wollte ich meinen nächsten Salat auch etwas asiatisch anhauchen. Ich denke es ist sehr gut gelungen :)
Der Salat baut sich auch etlichen Schich
Apr 23, 2013 12:00 pm - Posted by
Gerald
Nach dem Training schadet es natürlich nicht sich halbwegs Eiweißhaltig zu ernähren. Hallo Hühnerfleisch - wenig Fett, viel Eiweiß und lecker :)
Für unser Hühnerfleisch mit Champignonsauce und Reis benötigen wir folgendes:
Zutaten:
250g Putenbrustfilet
250g Champignons
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